『どぶろく』 入荷

もう新酒のシーズンですねえ。

本当に早いものです。

で、もう一つの新酒。 旬酒といってもいいかな?

『どぶろく』です。
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長野県佐久市の武重本家酒造の『十二六(どぶろく)』

アルコールは6度。

キャッチフレーズは『甘酸泡楽(かんさんほうらく)』。

このキャッチの通り、甘くて酸っぱくてピチピチしていて、とても楽しい一杯。


中で発酵が続いているので栓には穴が開いています。

そのため開栓後、日に日に味わいが変わるようです。(だんだん酸味が強くなる)

今の季節だけですから、

ときにはこんな一杯で始めるのもいいですね。

のんべえも毎日少しづつ味見してます。



【さなぶり寄席のお知らせ】

 12月5日は第八回 さなぶり寄席 です。
  【日時】  12月5日(日) 開演15時
  【場所】  さいたま市コニュニティーセンター・コムナーレ
        (JR浦和駅東口 パルコ10階)
  【木戸銭】 1000円
  【懇親会】 寄席終了後にさなぶり2階で開催 (参加費4000円/要予約)
  【問い合わせ】  048-882-3721(またはさなぶりHPよりメールにて)

 皆さまのご参加を切にお待ちいたしております。


『浦和 和酒処さなぶり』のHPへ 


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by sakenihon | 2010-11-23 06:00 | さなぶり  

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