あけまして、おめでとうございます。
昨年1月に浦和に『和酒処さなぶり』を開業して約1年。
私にとって人生の大きな大きな大転換の年でした。
そして、本当に多くの方々の応援や励ましをいただき、なんとか年を越せました。
この一年間でさなぶりへご来店いただいたお客様の数は延べ約3300名様。
一日約10名様。
飲食店としては決して多くはありません。
でも、そのほとんどのお客様とお酒のことやら、家族のこと、ときには生き方のこと・・・
いろんなお話を聞かせていただいたり、話させていただいたり。
日本酒という潤滑油を介して、本当に多くの方々と接することができる
今のお仕事を始めてよかったと思える一年でした。
今日から平成23年。
また多くのお客様とお会いできることが楽しみです。
営業は4日から。
新年の晴れの日に合わせて、気合いを入れて揃えたお酒とともに
ご来店を楽しみにお待ちしたいと思います。
お休みらしいお休みをいただくのは、5月のGW以来。
リフレッシュもしなくっちゃ。
でも、お酒のメニューの更新やHPの更新もちゃんとやらねばね!
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がんばりま~~~す。
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by sakenihon | 2011-01-01 18:17 | さなぶり