津軽じょっぱり 酒蔵巡り 《カネタ玉田酒造のお酒》

玉田酒造さんで購入したお酒を紹介します。


『津軽じょんから　上撰本醸造酒』です。

できるだけ、地元でも飲まれている味も確かめたく購入しました。

ラベルの「うま辛スッキリ」「冷やよし　燗よし」のコピーがなんとも

ベタでいいではないですか。

本醸造とはいえ、玉田社長の真剣な酒造りに接していますから、

どんな酒か楽しみです。　燗酒で味わいたいですねえ・・・







『華一風　特別純米』、華吹雪を１００％使った、精米５５％のお酒です。

裏ラベルには「躍動感のある中、含んだ後にしっとりとした上品の味わい

と、若竹のようなさわやかな喉越しのあるタイプです。」

というコメントが記載されています。

こうゆう表示も珍しいですね。

こちらは石場旅館の夜に、すでに生酒タイプをいただいていますので、

ある程度は想像が付きます。　

それだけに楽しみです。






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