津軽じょっぱり 酒蔵巡り《黒石のＢ級グルメ つゆやきそば》

黒石にＢ級グルメあり！

『宇都宮ギョウザ』　『喜多方ラーメン』　『静岡おでん』

『富士宮やきそば』　　『厚木シロコロホルモン』

などなど人気のＢ級グルメはたくさんありますね。

そして黒石といえば『やきそば』です！　

特におススメなのは　『つゆやきそば』！！！

黒石は『日本一のやきそばのまち』で頑張ってます。

『第三回Ｂ-１グランプリ特別賞受賞！』だって。

『つゆやきそば』とは？

『ソース焼きそば』と『かけそばのダシ』のまさかのコラボレーションが絶妙！

『昆布と鰹のダシ』と『ソースの酸味』が意外に合うんです！　

黒石市内には数十件のやきそば屋さんがあり、それぞれで麺もスープも違うそうです。

私が食べたのはこみせ通りで、鳴海醸造さんと中村亀吉さんの間にある『こみせ駅』

というお店の『肉入りつゆそば』、５５０円。

『肉入ソース焼きそば』ベースのつゆやきそばに立ち食いそばの『かき揚げ』が

乗っかっているのが特徴の一品。

お店の中で津軽三味線のライブもやってるようです。

お店には色紙がいっぱい。 『イチロー』も来たみたいです。

時間とお腹に余裕があったら別の店のも食べてみたかったなあ・・・・



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