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表参道 長谷川酒店

かの有名な表参道のはせがわ酒店さんへ行ってきました。

一度行ってみたかったんですが、千葉県民にとって”表参道”は敷居が高い街です。

ましてや、都内でも最先端のショッピングモール『表参道ヒルズ』の中という立地。

チョット緊張気味に行ってきました。


日本酒に馴染みが薄い客層に対する日本酒のポータル的機能を有するお店です。

日本酒の楽しみ方を紹介しつつ、アンテナショップとしての機能も備えているお店でした。


このお店単独では決して採算は採れてはいないはずですが、

麻布十番にあるお店と合わせての出店で成り立っているようです。

麻布十番店にも行ってきましたが、さすがにすごい品揃えでした。

ワインの品揃えもしっかりしていて、六本木周辺の飲食店への

業務用販売が表参道店を支えているんだなと感じました。


表参道店にはマニア向けっぽいものは少なく、スパークリング系や

低アルコール系、獺祭のような軽くフルーティーな銘柄が揃っていました。

容量も180~300mlのものが揃っています。

私が在店した30分ほどの間だけでもスパークリング系のお酒のお客さんが3組。

お店のコンセプトを見極め、ユーザーターゲティングがしっかりできた品揃えだと思います。


酒販店でありながら、店内には5席ほどのカウンターコーナーでお酒をいただくことができます。

私がいただいたのは季節柄、新酒搾りたて生酒の3点セット。

3種x45mlで700円というお手頃価格です。
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左から、岩手の南部美人、栃木の鳳凰美田、山形の上喜元です。

スッキリした切れのある南部美人、甘くふくよかな香りの鳳凰美田、バランス絶妙の上喜元。

すべて無濾過生の新酒。(上喜元は原酒)

これで700円はお得です。

スタッフの女性も美人で日本酒にも詳しい。

ここまで揃えばのんべえも脱帽です。

話題になるのも納得です。





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by sakenihon | 2009-04-08 00:53 | 本日の一献  

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