銀座涼み酒 『能古見（のごみ）』純米吟醸中取り生原酒

２日ほど更新をさぼってしまいました。
最近、五十肩で右肩の痛みが厳しくて、パソコンのキーボードを打つ姿勢も億劫に・・・・
少し更新の頻度を調整しようか・・・・でも、載せたいことが溜まっちゃうし。


そんなことを思いながら、昨日は所要で銀座方面をブラブラ。

灼熱のコンクリートでブラブラどころではありませんでしたが、

『三菱東京ＵＦＪ銀行』の看板を見上げ・・・

『ＵＦＪ』ってアルファベットを漢字に合わせて縦書きにしてしまう、

日本人の感性って、どうなのよ・・・？

行きかう異人さん達の眼にはどう映っているんだろう？

なんて変なことを考えてました。


７時に新橋で待ち合わせで一杯やる予定だったのですが、まだ５時半。
のんべえの時間つぶしの策は、一杯やることしか思い浮かばず・・・・
一杯の前に、ちょっと一杯やることに。

向かったのは、有楽町の東芝ビル裏のいわゆる数寄屋橋通り。

和酒バー『庫裏（くり）』さん

知る人ぞ知る？日本酒中心のショットバー。

カウンター５席にテーブル２つ程度の小さなお店。

高級店エリアでありながら手頃な価格で、

すばらしい銘柄が楽しめるのんべえの隠れ家。

こうゆう時にはもってこいのお店。

まだ明るい五時半ですでに先客さんが二名。
みなさん一人客。
のんべえは私以外にもおられるようです。

席に着くと、すぐに先付け風の肴と「和らぎ水」が出てきます。
ガラスの瓶で出される和らぎ水のサービスがいいです。

まず、一献目。
佐賀の『能古見（のごみ）』純米吟醸中取り生原酒
佐賀の酒は甘口？の確認をしたかったのですが、キレがあって爽やかな口当たり。
「地元産山田錦５０％精米の中取り」という看板通りのお酒でした。
目の前で開栓したものをいただけて、ラッキー。





酒蔵は馬場酒造場さん。
有明海に面した鹿島市で寛政７年（1795）創業、蔵元杜氏が支える２７０石の小さなお蔵さんです。


鹿島市は昔からの酒どころで現在でも７軒もの酒蔵が存続。
その中でも最も内陸の能古見地区に位置する酒蔵。

鹿島市にはレンガ造りの麹蔵も建っている”酒蔵通り”があり、一大産業だった風景が味わえる。


二献目へつづく・・・



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