加美町の酒蔵 『田中酒造』『山和酒造』『中勇酒造』

宮城県大崎市のおとなり、加美郡加美町にも酒蔵が３軒あります。

加美町は西側が山形県尾花沢市に隣接する、人口２６０００人の町。

やはりここにも鳴瀬川が流れており、”アユの里”となっています。

街路灯にもアユが泳いでいました。　

その市街地に５００ｍと離れずに３蔵が集まっています。

いずれも『蔵の華』『美山錦』『ササニシキ』などの地元産酒米を使った酒造り

を行っておられます。

すでに夕方ということもあって、３蔵とも外回りだけ見せていただきました。


　【　『真鶴』の田中酒造店さん　】
呉服商の”副業”として酒造を始めたのが１７８９年（寛政元年）といいますから、

こちらも歴史ある御家柄の酒蔵ですね。

その建物も大変重厚で立派なものです。ナマコ壁が凄く美しい！

まるで新築のように美しいですが、江戸期そのままの建物らしいです。

ほんの少しだけ壁が剥がれていました。

ということは、他の個所は地震にもびくともしなかったということですね。

古の建造物の頑丈さに驚きです。　

建物の中が見れず残念無念。


　【　『わしが国』『山和』の山和酒造店さん　】

明治２６年に薬屋からの転業で創業。　

田中酒造さんとは１００ｍと離れず、大きな敷地を構えています。

明治２６年といえば日清戦争勃発の前年にあたります。

国が戦費獲得で酒税を増やそうと躍起になっていた時。

旧来からの田中酒造さんのすぐ近くでも商売が可能だったほど、

日本酒の需要は大きかったということでしょうか・・・　
南部杜氏協会会長で『現代の名工』の及川恒男杜氏が顧問杜氏となっています。


　【　『鳴瀬川』『天上夢幻』の中勇（なかゆう）酒造店さん　】

他の２軒とは５００ｍほど離れて、３軒目の酒蔵。

こちらの創業は明治３９年。

ということは日露戦争終結翌年。　

日清・日露戦争前後に創業した酒蔵は全国に本当にたくさんありますね、

酒林がもう新しくなっていましたが、ちょっと早過ぎでは？
敷地内にお邪魔してパチリ。
ちょっと珍しい煙突でした。

小さな町に３軒もの酒蔵が頑張っていました。

最も多かった明治初期の一時期には、全国に３万蔵以上の酒蔵があったそうです。

現在のセブンイレブンとローソンとファミリーマートを足したくらいの軒数です。

ですから、全国そこらじゅうに酒蔵があっても不思議ではない？　



すでに１日で６蔵目。

すこし雑な蔵めぐりになってます。　レポートも雑ですみません。

まだ、この日もう一軒あるんで先を急ぎま～す。



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