『どぶろく』 入荷
本当に早いものです。
で、もう一つの新酒。 旬酒といってもいいかな?
『どぶろく』です。
長野県佐久市の武重本家酒造の『十二六(どぶろく)』
アルコールは6度。
キャッチフレーズは『甘酸泡楽(かんさんほうらく)』。
このキャッチの通り、甘くて酸っぱくてピチピチしていて、とても楽しい一杯。
中で発酵が続いているので栓には穴が開いています。
そのため開栓後、日に日に味わいが変わるようです。(だんだん酸味が強くなる)
今の季節だけですから、
ときにはこんな一杯で始めるのもいいですね。
のんべえも毎日少しづつ味見してます。
【さなぶり寄席のお知らせ】
12月5日は第八回 さなぶり寄席 です。
【日時】 12月5日(日) 開演15時
【場所】 さいたま市コニュニティーセンター・コムナーレ
(JR浦和駅東口 パルコ10階)
【木戸銭】 1000円
【懇親会】 寄席終了後にさなぶり2階で開催 (参加費4000円/要予約)
【問い合わせ】 048-882-3721(またはさなぶりHPよりメールにて)
皆さまのご参加を切にお待ちいたしております。
『浦和 和酒処さなぶり』のHPへ
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by sakenihon | 2010-11-23 06:00 | さなぶり